DREVA Robust

Robust

طابع تونس العريقة

من أشجار الزيتون العريقة في تونس إلى الاعتراف العالمي بالجودة.

دريفا روبست
بكر ممتازExtra Virgin
درجة الحموضة0.15%
العراقة والطابع

الطابع القوي للأرض العريقة. صُنع من صنف الزيتون التونسي الأصيل الشملالي، المزروع بعناية على المنحدرات الجيرية بالقرب من دقة الأثرية.

تم ابتكار روبست للأشخاص الذين يعشقون المذاق الغني والحيوي.

Брахим Буссоффара
الملف العطري والنكهة

الباقة والطابع

Note 01ورق الطماطم
Note 02العشب الطازج
دريفا روبست
Note 03الفلفل الأسود
Note 04الخرشوف
Note 05مرارة اللوز
درجة الفاكهية8 / 10
درجة المرارة7 / 10
درجة الحار والحدة9 / 10
الجغرافيا والمناخ

التربة والمناخ الفريد

دقةمنطقة المنشأ
450–500 مالارتفاع عن البحر
تربة كلسيةطبيعة التربة
350 يوماً من الشمسأيام مشمسة في السنة
من الشجرة إلى القارورة

مسيرة العناية الفائقة

1

القطاف

قطف يدوي لطيف لثمار الزيتون لتفادي إتلاف القشرة الحساسة.

2

4 ساعات

نقل سريع للمعصرة خلال أربع ساعات لمنع تحلل الدهون والحد من الحموضة.

3

22 درجة مئوية

عصر ميكانيكي بارد في درجة حرارة لا تتجاوز 22 مئوية.

4

النيتروجين

حفظ في صهاريج الفولاذ المقاوم للصدأ تحت طبقة نيتروجين واقية.

5

التعبئة

تعبئة في قوارير زجاجية داكنة ثقيلة ومحكمة الإغلاق.

وثيقة التحليل المخبري

الإثبات العلمي للجودة والتميز

0.15%

درجة الحموضة

أقل بخمس مرات من المعايير العالمية (الحد الأقصى 0.8%)

523 мг/кг

البوليفينول

مضادات أكسدة قوية تحمي الخلايا وتزيد الاستقرار

≤ 22°C

حرارة العصر

دورة عصر بارد صارمة للحفاظ على العناصر الغذائية

4 ساعات

زمن المعالجة

من الجني اليدوي إلى العصر المباشر

فن الطهي والاتساق

تناغم النكهات والمذاق

تم تصميم زيت الزيتون لدينا ليبرز النكهات الكامنة في كل طبق، مما يعزز المذاق الطبيعي للمكونات ويثريه.

اللحوم الحمراء
اللحوم الحمراء
الخضار المشوية
الخضار المشوية
الأجبان المعتقة
الأجبان المعتقة
المعكرونة
المعكرونة
لوحة الشراء والطلب

اختر حجم زجاجة دريفا المفضلة لديك

حجم الزجاجة
السعر1 900 ₽
متوفر حالياً في مستودعات روسيا

شحن سريع وتوصيل للمنازل في روسيا

الكمية:
1
B2B wholesale

عقود الجملة والمطاعم HoReCa

نوفر أسعاراً خاصة للفنادق والمطاعم، وتوريد مباشر من المستورد وتوفير عينات للتذوق.

• Yasmina Trading LLC — Direct importer customs agent

• EAC Declaration of Conformity, Mercury compliance

• Delivery across RF & Customs Union states

مجموعات دريفا

روبست ضد مايلد

INTENSITY

دريفا روبست

Характер:طابع مكثف وقوي
Ноты букета:ورق الطماطم والفلفل الأسود
Фудпейринг:اللحوم الحمراء والأجبان المعتقة
Сорт оливок:صنف شملالي 100%
Анализ:درجة حموضة 0.15%
DELICACY

دريفا مايلد

Характер:نعومة مخملية خفيفة
Ноты букета:التفاح الأخضر واللوز الطازج
Фудпейринг:المأكولات البحرية والسلطات الطازجة
Сорт оливок:صنف شتوي 100%
Анализ:درجة حموضة 0.18%
المعرفة والخبرة

أكاديمية دريفا

المعرفة

Что такое оливковое масло Extra Virgin: полный разбор стандартов качества

Разбираемся в классификации оливковых масел, химических показателях и требованиях к высшему сорту Extra Virgin первого холодного отжима.

المعرفة

Кислотность оливкового масла: почему этот показатель определяет класс продукта

Что такое свободная кислотность, как она измеряется и почему премиальные масла DREVA имеют показатели ниже 0.2% при норме до 0.8%.

المعرفة

Chemlali против Chetoui: два великих автохтонных сорта оливок Туниса

Сравнение ключевых сортов оливок Туниса. Узнайте разницу между перечной насыщенностью Chetoui и мягкостью Chemlali.

مجموعة دريفا الفاخرة

أضف لمسة من شمس تونس الذهبية إلى إبداعاتك في الطهي